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連続更新はできませんでしたが、そろそろ12月の話が終わりそうです♪
ガンバレあたし!w

さて、12月の食べ歩き話も今日でおしまい!
だと思います…多分w

そんな12月最後の食べ歩きでお邪魔したのは、新宿 三浦屋。
都内に“三浦屋”というふぐ屋さんが4軒ほどあるようですが、みなさんご親戚で、浅草のお店から独立されて、それぞれのこだわりを生かしたお店にしているそうです。
そして、こちらの新宿のお店は天然とらふぐにこだわっているのだとか。
実はこちらのお店は2度目なのですが、前回は全然写真が撮れず、ブログにupするのは多分今回が初めてです!

ということで、お通しから。
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たらこの煮付け。
お通しとデザートだけはふぐではありません(笑)
でも、次からじゃんじゃんふぐ料理が出てきますからね(*´艸`*)

というわけで…
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はい、いきなりど~んとふぐ刺しですっヾ(*´∀`*)ノキャッキャ
こんなに薄いのにコリコリといい感じの歯ごたえが…至福♡
1枚で充分美味くて、あのふぐ刺しの醍醐味といいましょうか、ザッと数枚取って…ってのもやってみましたが、私は意外と1枚ずつ堪能するのが好きかもしれませんw

ふぐ刺しと並行して小鉢がいくつか。
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ふぐ皮の酢味噌和え。
これね~、美味しいですよね~。
酢味噌大好き、コリコリとした食感大好きなので、もうホントこれLOVEな感じです(人´∀`).☆.。.:*・゚

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そして、煮こごり (∩´∀`)∩ワーイ
これ、説明いらないやつですよね♡
美味しい!!

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そして、あん肝。
あ、お通しとデザート以外にふぐじゃないのもう1つあった(笑)
まぁ、これももう、特にコメントいりませんねw
美味しいです♡

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こちらはふぐサラダ♪
サラダまでふぐっヾ(*´∀`*)ノキャッキャ
食感がたまりません!

そしてここで、大好きなこれが♡
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から揚げです!!!!!
ふぐって、お刺身もお鍋も美味しいけど、唐揚げにするとものすごく美味しいですよね(*´艸`*)
個人的にはふぐ料理の中で1番と言ってもいいかもしれないくらい好きなお料理です♪

と、ここまで来ると次はもうこれですね。
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ふぐちりです!
この、お魚とは思われない肉肉しさ・:*:・(*´∀`*)・:*:・

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暮れの寒い時期にふぐちりは暖まります♡

あ、暖まると言えば、そして、ふぐといえば、当然ひれ酒なんかも頂いたわけですが、ひれ酒は最初にボッとやったりとかして忙しいですよね?
ということで、写真を撮るのを忘れました(笑)
ので、代わりにこれをw
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ひれ酒をボッってするとき用のマッチなのですが、ふぐを持ったニャロメが描かれています(*´艸`*)
かわいい♡
ちょっと欲しいかも!と思いましたが、冷静に考えたら家でマッチを使うシチュエーションが思い浮かばなかったので、貰えるかどうかも確認しませんでしたw

…ところで、ふぐを食べると長生きするのでしょうか?
このニャロメが意気込みを語っているだけ??(笑)


さて、そろそろ〆のお時間です。
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ここまでの写真で、もう、相当お腹いっぱいになってるのでは?と思いましたよね。
正解ですw
なので、ふぐちりの具も少し残ってたんですけど、それはそれでそのままお雑炊として一緒に煮てしまえばよいのではないかとご飯を入れようとしたら、お店のお兄さんに止められましたwww
お雑炊は、残った具材をきれいに取り除いてからご飯を入れるのが正しいそうです。
…知らなかったw
ということで、お雑炊はお兄さんに全部作っていただくことに。
そうしたら、↑の仕上がりですよ!
なるほど、余計なものが入っていないと美しく仕上がります。
さすが!!

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う~ん、私が下手に手を出していたらこうはいかなかったな(笑)
とっても上品で美味しいお雑炊でした。

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白菜のお漬物もまた美味し♡

とまぁ、見てのとおりかなりのボリュームでして、結局、唐揚げは全部食べきれずに少しお土産にしてもらっちゃいました。
いや~、この日もお腹いっぱいでした!
ごちそうさまでした♡


…あ、デザート載せてなかった(笑)
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デザートは抹茶アイスクリームでしたっ♪


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