人気ブログランキング |

タグ:カワハギ ( 9 ) タグの人気記事

なんと!今日で2017年のネタが終わりそうです!!
そして2017年ネタの最後を飾るのは釣りのお話(笑)

実はですね、先週末、久しぶりに釣りに行ってきたんですが、信じられないくらい撃沈しましてね…(´・ω・`)
このタイミングで釣りのネタ書くのってどうなのよ、とは思いましたが、そういうタイミングで回ってきてしまったので、予定どおり書こうかなと。
いやしかし、週末はもう釣りをやめた方が良いんじゃないかと思うくらいでした。
だって、ライトアジで丸ボウズ…(;´Д`)ウウッ…
しかも半日船じゃなくてショート船…
なんと、船全体の釣果が0~3という、一緒に行った友達全員が「こんなことあるの…」と茫然とする結果に。
本当にしんどい一日でした(苦笑)


そして、2017年最後の釣行も、まぁまぁしんどい一日だったんですよね…(つд⊂)エーン
d0258538_14004532.jpg
思い起こせば2017年の1月、釣りバカグループで行ったカワハギ釣り。
その名も小物王決定戦!(笑)
釣った魚の大きさ・重さを競うことはままありますが、釣った魚の小ささを競うこのイベント。
ワタクシ、見事小物王になりました。。。。。

その後、第2回小物王決定戦が開催されないまま、肝パンカワハギシーズンに突入。
私たちはちょっと出遅れて11月に今季のカワハギ初戦となりましたが、船長から“今シーズン最悪”とのフレーズが出るゲキ渋の日でございました。
でも、今シーズン、全体的には決して釣れてないわけじゃないんですよね。
なので、次こそは爆釣を!ということで、そのカワハギを2017年釣り納めの釣り物に選びました!


が…
なんと、爆釣どころか前回の竿頭13枚に続き竿頭14枚という、再び激渋の日に遭遇w
じぇんじぇん釣れません。。。。。
アタリも分かりづらいし、ようやく当たったと思って針掛かりするまでとちょっと待ってみたら最初のアタリでだけで終了。
ならば次は即合わせと思っても掛からない…
船長曰く「こんな日もあります」「今日はなかなか掛けられない」とのこと。
えええ、今季カワハギ釣り2回が2回ともそんな日にあたるの…(´・ω・`)
週末のアジも加えて、今季のこの引きの悪さって逆にすごくないですかw

そんなわけで、2017年釣り納めの私の釣果はちっさいカワハギ4枚…
前回、「今季最悪」と言われたときでも8枚(+イシガキダイ)を釣ったのに、まさかのその半分。
個人的なワースト記録(初めてカワハギ釣りに挑戦した時です…)タイと相成りました。

そして、その4枚の中ですご~~~~~~くかわいらしい子が!
この子です!!!
d0258538_14004459.jpg
13cmに届くか届かないか、ビールの缶より圧倒的に小さいこの子w
年初の小物王決定戦を彷彿とさせる小ささです…
というか、もしかしたら小物王の時の子より小さかったかも…
この日も一緒に行った釣りバカ友達の中でこの子が一番小さかった。
一緒に行ったお友達からは「そんなサイズ見たことないw」とまで言われるほどwww

ま、私は2017年の小物王ですからね。
最後まで責務を全うしないと!
…とかね、もう頭の中で自分に言い訳というか、言い聞かせをしてましたよね…(;´Д`)ウウッ…


まぁ、でも一応ボウズではなかったので、釣果を美味しく頂こうのコーナーです!
…と思ったのですがw
実はこの日の釣果は全て近所のお鮨屋さんに引取っていただいてまして、その日の夜に伺ったところ、なんと、ちょうどその日にお店で型の良いカワハギを仕入れていて、私たちの釣果はまだ捌いていないとのことで、仕入れた方の良型のカワハギを頂くことになりましたwww
d0258538_14004533.jpg
まずは薄造り♡
美しい…・:*:・(*´∀`*)・:*:・
私が作ってもこうはいきませんからねw

d0258538_14004519.jpg
もちろん、肝醤油付きですっヾ(*´∀`*)ノキャッキャ
いや~、しかし立派なカワハギです。
多分こんなに大きいのさばいたこと無い…(=釣ったことない ( ノД`)シクシク…)

このカワハギ、どのくらい大きいんだろ…と思っていたら、次のお料理で分かりました。
d0258538_14004525.jpg
頭の唐揚げなのですが、多分、この頭だけでこの日に私が釣った小物王サイズの子より大きいんじゃないかっていう大きさですwww
実はこの日、同じ船で30cm以上のカワハギが1枚出たのですが(しかも私の3つ隣くらいの釣り座で…)それがすごく大きかったんですよね。
カワハギの化け物なのでは?と思うくらいw
このお鮨屋さんで頂いたカワハギはまさにそのくらいのサイズ(あるいはもっと大きい?)なのではないかと。
う~、釣ってみたい、このくらいのサイズ。。。。。
来季は必ず!!!


あ、そうそう。
小物王サイズの子は、さすがにお鮨屋さんに渡すわけにもいかず(笑)
d0258538_14004573.jpg
お味噌汁にしていただきました(*´艸`*)
前にも書いたと思いますが、カワハギの頭とかで作る(今回は、全身使わせていただきましたけどね、小物王サイズですから…)お味噌汁って美味しいんです♪

…もしかして、今季自分で釣ったカワハギ食べたのこの子が最初で最後になるのかもしれない(´・ω・`)


2つのランキングに参加しています♪
ポチッポチッと応援していただけたら嬉しいです○o゚(´+・ω・人・ω・+`)゚o○
(バナーをクリックして頂くとランクが上がる仕組みになっています)

アメブロもやってます↓↓↓

あけましておめでとうございます!
だいぶ休みましたけど、どうにか今日からブログ再開です!!

第2回プラチナブロガーコンテスト
【旅行・お出かけ部門】のお出かけに応募します♪


さて、新年最初の投稿ですので、とりあえずお正月っぽいことを。
って、今日は鏡開きで、もうすっかりお正月気分も抜けてしまってますけども…(汗)

今年はこのお方たちの年となりました♪
d0258538_16363631.jpg
d0258538_16363503.jpg
今まであんまり使ってなかったiPhoneのポートレートモードを使ったら、意外とかわいく撮れた(と思う)ので年明けからちょっとテンションが上がりました(笑)

そして、今年も初日の出チャレンジ!
d0258538_16363595.jpg
去年は高いところにある見晴らしポイントで日の出を待ってたら、ちょうどお日様が出るあたりに厚く雲が立ち込めていたので、太陽を求めて山を下りるという事態になりましたので、今年はのっけから山を下りて日の出を待ちました(笑)
でも、今年もちょうどお日様が出るあたりに雲が…
テレビでは日本各地の初日の出の映像が映し出されますが、待っていても出てきそうで出てこない…(´・ω・`)
結局、今年も1時間くらい待ちましたw
でも、きれいでしたよ~ヾ(*´∀`*)ノキャッキャ

d0258538_16363508.jpg
そして、お昼頃に初詣を済ませました。
今年はいつもより早い時間に行ったせいか、はしご乗りなども観られてちょっと得した気分(*´艸`*)

d0258538_16363634.jpg
年賀状を書いたり(年賀状って年が明けてから書くものですよね?w)、温泉に行ったりしているうちにあっという間に暗くなり、お待ちかねの晩ごはん♡
今年も“旬彩 あさ野”にお願いしました (人´∀`).☆.。.:*・゚
やっぱりこちらのおせちは絶品です!!
今から来年の予約しとかないとw

とまぁ、こんな感じでまぁまぁいつものようにお正月を過ごしました。
こうやって何ごともなく、家族揃って穏やかに新年を迎えられるというのは何よりのことなんですよね。
なんて、そんなふうに思う程度には歳をとったんだなぁ、私も…(笑)


前置き(?)が長くなりましたが、ここからが今日の本題です!
さかのぼること去年の11月、今季初のカワハギ釣りに行ってまいりましたっ!!
d0258538_15045373.jpg
カワハギといえば、先シーズンまでは…いや、先シーズンのラスト釣行の前までは、私の中ではそこそこ相性のいい釣り物だと思っていたのです。
ちなみに、先シーズンのカワハギラスト釣行は小物王決定戦で、あれは本当にヤバかった…
でも、あの時釣れなかった理由は多分エサの問題だと思うので、そんなに気にはしてませんでした。
あの時は、外道すらかかりませんでしたからね…(苦笑)

あ、ちなみに、この日の(いや、この日も、かなw)船宿はこちら。


え~、結論から言いますと…
ちょっと、私、小物王決定戦以来カワハギさんたちに嫌われてるかも…(´・ω・`)

この日は次から次へと外道がかかりまして、キタマクラとかベラとかちっさいカサゴさんたちはもう顔も見たくないという感じ…
その中で、たま~にかかる本命カワハギさん。
しかし、ちょっと持って帰るには忍びないようなワッペンサイズばっかり…
中にはワッペンとは言えないサイズの子もいたような(汗)
ということで、釣り上げるそばから海にお帰りいただきました…(;´Д`)ウウッ…

今シーズンって、カワハギ釣れてるんじゃありませんでしたっけ?
そんなふれこみで、やる気十分で来たんですけど、ちょっと話が違いません??

結局、この日の釣果は8枚。
つ抜けできなかったうえに全てリリースサイズ。。。
去年、渋い渋いと言われていた割に、小物王決定戦以外ではつ抜けしていたのに。。。。。
これは、ちょっともう一度行かないといけません!!!

ちなみにこの日はトップ13枚という激渋の日で、一緒に行ったカワハギ大好きCちゃんも6枚という結果に。
今季最悪とのことで、最後に船長から謝られるレベルでございました…
そういう意味では、私、数だけはまぁまぁだったかな?(笑)

あ、そうそう、そういえば、この日、一度だけいいアタリがありまして“やっと良型のカワハギが来た~ε-(´∀`*)ホッ”と思っていたら、どうも何かおかしい…
釣り上げてみると、黒いお魚で斑点があります。
初めて見るお魚だなと思って、持ち上げて船長にアピールしたら
「イシガキダイ!その大きさなら大丈夫!!」
と言われました。
…その大きさなら大丈夫?とは??と思ったのですが、20cmちょっとくらいだったので、リリースしなくてもいいよという意味だと思ってました。
が、後で調べてみると、イシガキダイにはシガテラ毒による中毒の可能性があるそうで、それと関係があるのかもしれません。
大型の方が危ないそうで、そういう意味で大丈夫(=大きくないw)だったのではないかと思います。


さて、いつもならここで釣果を楽しもう♪というお話になるところですが、楽しめるほどの釣果もなく、この日のお魚は某店のシェフにすべて押しつけてしまいました(苦笑)
d0258538_15045266.jpg
ということでやけ酒…というわけでもないんですけどね(笑)

そして、数日後、カワハギを押しつけた某店にてカキフライイベントがあるという情報をgetしまして、そこにお邪魔することに。
d0258538_15045352.jpg
何といいますか、わんこカキフライ(笑)とでもいいましょうか、シェフが次から次へとカキフライを揚げてくださいます!
揚げたてを食べたい一心で、写真を撮ることをすっかり忘れて食べまくっていたのですが、カキフライだけじゃなくて、コロッケやメンチカツもじゃんじゃん出てくるもので、この日だけで1ヶ月分くらいの揚げ物を食べたんじゃないかと思いましたw
でも、不思議なことに、それだけ食べても翌日全く胃がもたれてかったんですよね〜!すごい!!

もちろん、お料理はフライだけではありません。
d0258538_15045304.jpg
マリネやキムチなどのお野菜や、煮物などなど、美味しいものがたくさん♡
これを間に挟むと、いくらでも揚げ物が食べられてしまって本当に危険な会でした(苦笑)


そしてそして!
なんとこのイベントに、私たちがカワハギ釣りに行ったのと同じ日にタイラバに行っていた釣り友のMちゃんが釣ったワラサが登場!!
d0258538_15045359.jpg
う~、やっぱりワラサは迫力が違う…
私、イナダまでしか釣ったことないんですよね。

d0258538_15045395.jpg
でもって、このワラサがとてつもなく美味しかったのです!!!
ほぼブリ、でも、ブリより脂が上品というか、とにかく本当に美味しかったです、このワラサ…
いいな~、こういう美味しいお魚釣りたいな~!


とりあえず、週末に釣行予定があるので、そこで美味しいお魚が釣れるよう頑張りたいと思います!!


2つのランキングに参加しています♪
ポチッポチッと応援していただけたら嬉しいです○o゚(´+・ω・人・ω・+`)゚o○
(バナーをクリックして頂くとランクが上がる仕組みになっています)

アメブロもやってます↓↓↓

昨日の続きです。

まずは、小物王決定戦の釣果をおさらい。
d0258538_14545174.jpg
私の釣果は、私に小物王の栄誉(…なのかな)をもたらしてくれた最初の1枚と最後のひと流しで釣れた1枚の大小2枚。

d0258538_14545038.jpg
オットは色んなサイズで7枚。
うっ…

今回は型ばかりでなく数も揃いませんでしたので、他に押付けるまでもなく、全て自家消費です。
まずは恒例のこちら。
d0258538_14545236.jpg
珍しく、釣ったその日に家で食すことになりまして、その結果、薄造りが雑ですw
釣った当日なので、キモはそのまま頂こうかとも思ったのですが、オットの意向を確認したところ、肝醤油と肝和えが良いとのことで、仰せのとおりに。

d0258538_14545239.jpg
ってことで、肝和えですね。
みんな遠慮がちに飲んだのか、なぜかお正月の十四代がまだちょっと残ってたので一緒に頂きました(*´艸`*)

比較的型の良い子たちをお刺身にしますので、小物ちゃんたちはこんな感じで。
d0258538_14545026.jpg
お味噌汁のお出汁にしつつ、具としても美味しく頂きます。
本当に、カワハギの頭とかっていいお出汁が出ますよね~♡
他の具はネギぐらいしか入ってないんですけど、ものすご~く美味しかったです!
お鍋にしちゃうと他の具材と混ざって良く分からなくなっちゃうから、シンプルにお味噌汁にした方がしっかりカワハギ感があっていいかも?


私が釣った2枚は当日のうちに完全に食べきりましたが(笑)オットが釣った分まで含めると9枚で、小物が多かったとはいえ1日に食べきるのは到底無理でした。
そんなわけで、後日に持ち越しとなりました。
d0258538_17580748.jpg
で、よくよく見てみたらオットが釣った子たちもまぁまぁ小物が多くてですね(って言っても、私にはかなわなかったわけですけども…)3枚におろすにはちょっとって子たちがいましたので、そういう子たちは煮つけに変身。
そういえば、カワハギの煮つけって初めて作ったかも。

d0258538_17580886.jpg
そして、何にしようか困った時は取り敢えず揚げてみるんですね(笑)
この時は3枚におろしてスタミナ源たれの塩の方にしばらくつけこんで、片栗粉を振って揚げました。
フワッとサクッとで間違いないですよね~ (人´∀`).☆.。.:*・゚


ちょっとこれで今シーズンのカワハギは終わってしまうと思うと、せっかく道具も揃えたのに何とも不甲斐ないといいますか、本当に残念な感じなんですけども、既にこの時お世話になった一俊丸のカワハギ船は終了してしまいましたし、どうせカワハギ釣るなら肝パンの方がいいので、来シーズンに気持ちを切り替えたいと思います!

他にもリベンジしないといけない釣り物がいっぱいありますからね…(´・ω・`)


第一回プラチナブロガーコンテスト

2つのランキングに参加しています♪
ポチッポチッと応援していただけたら嬉しいです○o゚(´+・ω・人・ω・+`)゚o○
(バナーをクリックして頂くとランクが上がる仕組みになっています)
おうち居酒屋 ブログランキングへ

アメブロもやってます↓↓↓

あ、遂に昨日更新できなかった…
久々に皆勤賞ペースだったのになぁ。

え~っと、今日も釣りのお話です。
今年はめずらしく年明けに3回も釣りに行ったので、その話をまとめて書いてしまおうかと。

あのモヤッとした2017年釣りはじめのわずか3日後、2016年アマダイはじめからちょいちょい釣りのお誘いを頂いているお仲間たちがカワハギの小物王決定戦なるイベントを開催するという話を聞きつけて“是非とも参加させてくださいっ!”とご一緒させていただきました♪
あ、小物王決定戦って言っても、普通にみんなでカワハギの乗合船に乗って、普通にカワハギ釣りを楽しみ、その中から各人がこれこそ小物!(笑)という1枚を提出、そのなかで一番小さいカワハギを釣った人が小物王となるというもので、ごくごく内輪のお遊びです。

今回の船宿はこちら。
今シーズン、こちらの船宿のカワハギの乗合は2回目。
そして前回お世話になったときに釣果記録を更新した船宿なので、個人的に今回もイケるのではないかと勝手に期待して臨みました。

d0258538_13192187.jpg
寒いけど、お天気はよくて富士山がきれいに見えました。
私にとってこの富士山を拝むというのは相模湾での釣りの楽しみの一つだったりします。

d0258538_14545102.jpg
前回は、港のすぐ近くから釣り始めたのですが(そして、そのポイントで2枚くらい釣れたんですよね、確か)今回はいきなり葉山沖まで行くとのこと。
手がかじかみますwww

ポイントに到着して、釣りスタート!!

…したんですが、全然釣れません (´・ω・`)
最初は皆さんも意外と苦戦気味で、ちょっと渋めの日だったようです。
それにしても、釣れない…
皆さんが段々と釣れはじめてくるのに、釣れない…
アタリはたくさんあるのに、釣れない…
オットにどんな風に釣ってるか聞いたりしても、同じようにやってるつもりなのに、釣れない…
釣れない→まわりは釣れてる→焦る→よけい釣れない、という悪循環にハマりまくりましたね。
だって、私のところには外道すら掛からないんですよ。
本当に、どうしたらいいのやら…ウワァァ-----。゚(゚´Д`゚)゚。-----ン!!!!

始まる前は「小物王決定戦なんて気にしないで普通に釣るんだ~♪」なんて言ってましたけど、そもそもエントリーすらできない可能性が出てきましたよね。
これまで、カワハギは結構相性の良い釣り物だと思ってたんですよ。。。
特に今シーズンはこの日が4回目でしたけど、この前の3回は全部つ抜けしてたし。。。。。
なのになぜ…(つд⊂)エーン

その後、しばら~~~~~くして、ようやく何かがかかった感触!
ただ、あんまりカワハギっぽくないような気が…
でも、あがってきた子は無事にカワハギでした~~~~~っヾ(*´∀`*)ノキャッキャ
そして、見事(?)小物王エントリーサイズでしたw
カワハギっぽくないなと思ったのはその小ささゆえかもしれませんwww

とりあえず、1枚釣れてホッとはしたものの、その後が続きません。。。
途中、オットに「掛け損なってもまた叩いたりして積極的に誘った方がいいかも」と言われ、試してみると、確かに、二度目のアタリが来たりしてその方が良さそうです。
まぁ、それでも掛かりませんでしたけどね…OTZ
それと、今回私が使ったエサが前回の釣行の時に残ったアサリを塩漬けにして取っておいたもので、その戻しが足りなかったのか、ちょっと固めだったんですよね。
もしかしてそれも原因かなと思い、あらためて水につけたりして。

そして、小物王エントリーサイズ1枚のまま、無情にも最後のひと流しとのアナウンスが。。。

そしたらここで、ググッと!
ようやくもう1回掛かりましたっっっ!!
しかも、今度はかなりの引きっぷりです!
「え、こんなに引く?もしかしてカワハギじゃないとか??」なんて弱気なことを言っていたら、お隣にいたLさんが、「いや、カワハギは型が良いとそのくらい引きますよ。多分カワハギじゃないですかね」と嬉しいお言葉を♪
でも、それまでの釣果がアレでしたから、あまり期待しすぎずに巻き上げてみると、今回も無事カワハギでしたっ!
ヤタ━━━━━━ヽ(゚∀゚)ノ ━━━━━━!!!!
d0258538_14571306.jpg
しかも意外といいサイズ♡
これが釣れてくれたおかげで、それまでずっと腐りに腐りまくってた私、一気にゴキゲンになりました(*´艸`*)
いや~、でもこの1枚が釣れてくれなかったら本当に参ってましたね。

d0258538_13192160.jpg
さすがにそこからもう1枚、というわけにはいかずに終了。
でも、あの1枚のおかげで、ある程度穏やかな気持ちで帰りの烏帽子岩を拝むことができましたので、本当に釣れてよかったです(笑)

ということで、釣りは終了。
陸に上がって小物王決定戦です!
この日の私の1枚目、なかなかの小物でしたが、まさかね~と思っていたら、なんと、最後の最後でMさん(ピン友&お菓子友のMさんです)と私が大接戦…
まじか…

2枚を重ね合わせた結果、Mさんの方が尾びれが尖っていて0.5mmくらい長い…って…(´・ω`・)エッ?
d0258538_15045917.jpg
そういうわけで、なんと私が2017年初代小物王に…
そんな…まさか…
みんな、「いいなー、小物王、羨ましいなー(棒)」とか「小物王になりたかったなー(棒)」とか言って祝福(?)してくれましたね。。。
全然嬉しくないし…(´・ω・`)

そして「今回、小物王には賞品があります。米です!」と告知されてたんですが、ネタだろうと思ってたら本当でしたwww
d0258538_14571385.jpg
頂きました、玄米30kg!!!
重すぎてちょっとしか持ち上げられません…
まさか釣りに行ってお米を持って帰ることになろうとは…www

小物王は次の小物王決定戦の釣り物を決められるそうで、こないだ“タチウオにしましょう!”と言ってみたんですが、今は時期じゃないんじゃないかとのこと。。。
暖かくなってからにしようとも言われましたが、そしたら私、ずっと小物王でいなきゃいけないじゃないですか。
そんなの嫌だ~~~っ!
早いこと小物王の称号(でいいのかな…)は他の方にお譲りしたいですっ!!


あ、長くなりましたので、この時の釣果を楽しもう♪のコーナーは次回にしますw


第一回プラチナブロガーコンテスト

2つのランキングに参加しています♪
ポチッポチッと応援していただけたら嬉しいです○o゚(´+・ω・人・ω・+`)゚o○
(バナーをクリックして頂くとランクが上がる仕組みになっています)

アメブロもやってます↓↓↓

今日も釣りのお話を続けて書いちゃおうかと思います!
結果的に去年の釣り納めとなったカワハギ釣りのお話です。

2016年のカワハギはじめがかなり渋~い状況だったってずっと前に書いたと思うんですけども、その時に一緒に行ったお友達と、絶対にカワハギのリベンジしようね!と言ってたんです。
それがかなったのが去年12月の初めころ。
そのお友達がほかのお友達と仕切ってくれて、小網代の丸十丸でカワハギの仕立ての手配をしてくださいました。
今回は仕立で人数を募集していたので、先日ブログをupしました“ひねもす”でお誕生会をしたKさんもお誘いして行ってきました♪
そしたらKさんったらギア買ってるじゃないですかwww
リアランサーにステファーノ。マジですかっ(笑)
いや、そういう私も去年最初にカワハギ行く前にタックルもリールも買ったんですけど、私はアナリスターとスティーレなのでタックルでだいぶ差をつけられましたね…

この日はとってもお天気が良くて、船が出るなり富士山がくっきり!
d0258538_11582701.jpg
…写真だとくっきりに見えませんけどね(笑)
実際にはもっとド~ンと大きく見えるのです。
最近、相模湾への釣行が増えたので、富士山を見ながら釣りをするということが多くなりましたね。
で、お天気は良かったんですけど、朝はめちゃくちゃ寒いっ((´д`)) ブルブル…
手がかじかんでエサが付けられません。。。
しかもカワハギだからエサ3つつけないといけないし、のっけからバタバタして、ポイントについてもすぐに竿が出せませんでした(´・ω・`)
ポイントも港から結構近かったんですよね。

で、最初がもたつくと釣果が伸びないことが多い私ですが、やはり今回もかなり苦戦いたしました。
前回オットと2人でカワハギ釣りに行ったときは、誘いが合ってたんだろうと思うんですけど、ものすごく調子が良かったので、今回もそんな風に行けるだろうと軽く調子に乗ってましたよね…
でも、そんなに甘くないですよね…
アタリはあるものの掛けられず、というのがしばらく続きましてかなり焦りました。
最後の方で少し上げられるようになりましたけど、それでも、う~ん。。。

そして、この日の釣果は11枚と何とかつ抜けしましたが、1枚を除いて全部小さい…
しかも、それまでカワハギだけはオットに勝っていたのに、遂にこの日、カワハギでも負けてしまいました (´・ω:;.:...

小さいのしか釣れないのでリリースのタイミングを逃してしまい、結局その小さいのをほとんど持って帰ることになりまして、オットの分と合わせるとこんな状況に。
d0258538_11582712.jpg
そして、これをまた”旬彩 あさ野”に押付けたという…
いや、使えそうな分だけ取ってもらって持って帰るつもりだったんですけどね、そしたら、浅野さんが全部さばいてくれて、そのうえで小さいのを5枚くらい返してくれました(苦笑)
全くそういうつもりじゃなかったんですけど、お手数をおかけして本当に申し訳ありません<(_ _)>
返していただいたカワハギは、お鍋にして美味しく頂きました!

この日、”旬彩 あさ野”にしたのは、今回はKさんも一緒だったので反省会必須ですし(笑)、やっぱりカワハギっていったら和食でしょうということと、Kさんが”旬彩 あさ野”に行ってみたいと仰ってたからなんです。
なので、カワハギとかにかかわらず(っていうか、使えるカワハギが少なかったですからね…)いろいろお料理を楽しみました♪

とはいえ、まずはカワハギですね(笑)
d0258538_11582823.jpg
はぁぁ…
プロが作るとこんなに美しく仕上がるんですね…
いくつかはまともな肝が取れるのもあったんですけど、その貴重な肝もお刺身にしてくださいました。
いつも肝和えにするか肝醤油にしてしまうので、こうやって肝をお刺身で頂くのは初めて。
そしてこれが全く臭みもなくて美味しい♡
釣ったその日だからできるとのこと。
そうか、せっかく釣りをやってるんだからこういう食べ方をしないとね!

d0258538_11582729.jpg
一応肝和えも作ってくださったんですが、↑のお刺身で頂いた以外はほとんどまともな肝が取れなかったようで(ホントすみません…)肝は肝でもあん肝和えとのことでした。
あん肝和えだってモチロン美味しい♡

あとは”旬彩 あさ野”の普通のお料理です(笑)
d0258538_11582888.jpg
肝和えとは別に頂いたあん肝♡

d0258538_11582869.jpg
はりはりサラダ。
釣りに行くとどうしてもお昼をおにぎりで済ませたりして野菜不足になるので、お野菜を食べたくなります!

d0258538_11582897.jpg
これは…真薯のゆば巻揚げ的なやつですかね…
スミマセン、何せ1ヶ月以上も前のことで、記憶が…

和食にはやっぱり日本酒ですねっ!
d0258538_11582882.jpg
しかも、超レアな小布施ワイナリーのル・サケ・エロティークがありまして、迷わずこれにしましたよ!

続きまして、初めて一緒に”旬彩 あさ野”に行く人にはほぼほぼ食べてもらっているこちら。
d0258538_11594304.jpg
肉じゃがです!
何度見ても肉じゃがじゃないと思うけど、これが”旬彩 あさ野”の肉じゃがなんですよね。
そして、ほんとに美味しいんです、これ。

d0258538_11594229.jpg
あと、Kさんリクエストで天ぷらを。

それから、こんなのも♡
d0258538_11582658.jpg
カキフライ~ヾ(*´∀`*)ノキャッキャ
そういえば、今シーズンはほとんど牡蠣を食べていないような気がします。
オイル漬けも作ってないし…

Kさんも”旬彩 あさ野”を気に入られたようで、次は奥様と一緒に、と仰ってました。


いやしかし、カワハギ釣りまた行かないと…
そして、もっと良い型のお魚を浅野さんに…(苦笑)


--------------------------------------------------
旬彩 あさ野
旬彩 あさ野
ジャンル:日本料理
アクセス:京王井の頭線浜田山駅 徒歩1分
住所:〒168-0065 東京都杉並区浜田山3-31-6
         フレンドリHAMADAYAMA2F(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 高井戸×郷土料理
情報掲載日:2017年1月18日
--------------------------------------------------


第一回プラチナブロガーコンテスト

2つのランキングに参加しています♪
ポチッポチッと応援していただけたら嬉しいです○o゚(´+・ω・人・ω・+`)゚o○
(バナーをクリックして頂くとランクが上がる仕組みになっています)

アメブロもやってます↓↓↓

はい、予告どおり今日も釣りのお話ですよ~(笑)

前回、お友達のお友達の仕立て船に混ぜてもらって、カワハギ釣りに行きましたが、ちょっと残念な結果に終わってしまいました。
“せっかく道具も新調したし、このままでは終われないよね~”なんてオットと話していたところ、前回の仕立て船の幹事さんが翌週にきっちりリベンジ釣行していたことが判明。
しかも、そこそこいい感じで釣れたようなお話で、居ても立っても居られないと言いますか、なんともモゾモゾするオットと私w

そんなところにもってきて、ちょうど11月3日は文化の日でお休み。
ここでカワハギ釣りに行っちゃえばいいんじゃない?って話になりますね。

ただ、実は、文化の日の2日後の土曜日に別の釣りに誘われてまして、それは参加するとお返事をしていたので、文化の日に釣りに行っちゃうとちょっと連続で釣りに行き過ぎではないかとか色々考えるわけです。
その結果、土曜日に誘われた釣りが初めての船宿、それも、ほぼ初めての相模湾、そして、集合時間がかなり早いということで、船宿に行くまでどのくらいかかものか、下見をかねてカワハギ釣りに行っちゃおう!という結論に達しました!
ちょっとどうかしてますね(笑)

ということで、1日置きで2日間お世話になった船宿が茅ヶ崎港の一俊丸。
これまで、東京湾をメインに釣りをしていて、今年はちょっと外房に遠征しましたけども、相模湾は外房ほどではないものの、そこそこ遠いところだと思っていました。
なので、余裕をもってはやめに出発。
そしたら、拍子抜けするくらい早く着きました(笑)
オット曰く、今まで近いと思っていた金沢八景に行くよりも茅ヶ崎に行く方が近い(時間的に)かもしれないとのこと。

でも、初めての船宿ってやっぱりなんというか、戸惑いますね。
どこに何があって、どうやって手続して、とかバタバタしているうちにあっという間に乗船時間に(って言いながら、ちゃんと船宿の休憩スペース(?)をお借りして落着いて朝ごはん食べましたけどね)
d0258538_11391584.jpg
いや~、やっぱり湘南、これまで行った漁港とは全然雰囲気が違います。
だって、釣り人がワサワサしている横で、犬の散歩をしていたり、サーフボードを積んだ自転車が通って行ったり…
そもそも、一俊丸の横はサーフスクールだったりするんですよ。
そんなところから船に乗ったことがなかったので、ちょっと面白かったですw

船が出た後も、釣りながら見えてくる景色が全然違う。
d0258538_16421266.jpg
烏帽子岩が遠くに…いや、かなり近くに見えましたw
写真だと遠くに見えますけどね~

そして、江の島&ヨットを見ながら、とか。
d0258538_16421294.jpg
江の島のかなり近いところにもポイントがありまして、いつもは江の島から海を眺めるのに、海から江の島を眺めるってなんだか不思議でした。

で、肝心の釣りの状況ですが、茅ヶ崎魚港からすごく近いポイントからスタート。
私はほぼ初めての相模湾だったので“こんなところで釣れるの?”って思ってしまいました。
そして、幸先よく、そのポイントからカワハギをgetヾ(*´∀`*)ノキャッキャ
ただ、サイズが小さくてですね…
でも、最初の子だったので取り敢えずキープ。
その後も意外と順調で、連れて帰ってもいいかな~というサイズの子を2枚getしたので、その時点で最初の子はリリース。
いや~、この日は私的にはなかなか調子よかったですね (*´σー`)エヘヘ

主に底をコンコンとやって少し上げて待つという釣り方をしていたのですが、この日はそれが当たったようでした♪
ただ、調子よく何枚か釣って、何度か狙ったとおりにカワハギを掛けらたりもして、つい調子に乗って”カワハギの釣り方マスターしたかも!”な~んて言ったら途端に釣れなくなりましたよね…(´・ω・`)
その後、しばらく釣れない時間が続きましたので、釣れている人の竿の動きを横目で盗み見しながら大人しく釣ってました(笑)

そんなわけで、この日の釣果です!
d0258538_11391529.jpg
この写真だけ見ると、調子よく釣れたって言ってたのにこれだけ…?という数ですが、この写真に写っているのは家に持ち帰った数でして、この日私が釣ったのは合計15枚!
この日も型が小さい子が多くて、ワッペンサイズは基本全部リリースしたのです。
前回も多分10枚は越えてたと思うんですけど、15枚まではいってないはずなので自己ベスト更新です(∩´∀`)∩ワーイ
今回の釣り座は胴の間だったけど頑張った!
確かこの日の竿頭の方は22枚でそれには遠く及びませんでしたが、船長に釣果を伝えたら”おぉ、頑張ったね!”と言っていただけました(*´艸`*)
いや、いいんですけどね、信じてくれなくても(笑)

あ、ちなみに↑の写真に1枚ワッペンサイズの子が混じってますが、その子はつ抜け記念、10枚目の子です。
針がどうしても取れなくて、悩んだ挙句持って帰ってきたんですけど、さばいてる時にやっぱりどうにかしてリリースすれば良かったなと思いました。


そんなわけで、今回も持帰った釣果は5枚(うち1枚はワッペン)だったので、人様に押付けるまでもなく自家消費。
d0258538_11391547.jpg
頭を落として肝を丁寧に取り出し、お腹を出して、皮をめりめり剥いでここまで。

まずはやっぱりお刺身で。
d0258538_11391601.jpg
前回の方がきれいにできてるな(苦笑)
まぁ、釣りに行った翌朝に作ったので仕方ない、ということにしてください…
あと、肝和えは、肝にちゃんと味をつけてから和えた方が断然美味しいということが分かりました。
美味しいものを食べるのに横着しちゃダメですね。

そして、ソテー。
d0258538_11390911.jpg
前回は半身でソテーしましたが、今回はさらに半分にして嵩増しw
他のものを作ろうと思っていたのですが、このカワハギ釣りの2日後にまた釣りに行く予定だったので、冷蔵庫事情もあり、とりあえず料理して食べようという方が勝ちまして、前回と全く同じメニューという結果に…(∀`*ゞ)テヘッ

あ、でも、もう一つ作ったんです!
d0258538_13430379.jpg
前回は頭を使って鍋にしましたけど、今回は、まず頭や中骨などでだしを取って、それを使った雑炊にしたのです。
これがね~、めちゃくちゃ美味しかったです!!!
カワハギの身も少し入れましたけど、お出汁が美味しくできて最高でした(*´艸`*)


とりあえず、これでカワハギは一応リベンジできたかな♪
ただ、もうちょっと大きい子を釣りたいんですよね…
ということで、もう1回!かな???

あ、ちなみに、この2日後に行った釣りはカワハギではありません。
何を釣りに行ったかは次回のお楽しみ!(笑)


2つのランキングに参加しています♪
ポチッポチッと応援していただけたら嬉しいです○o゚(´+・ω・人・ω・+`)゚o○
(バナーをクリックして頂くとランクが上がる仕組みになっています)

アメブロもやってます↓↓↓

さて、今日からしばらく釣りのお話が続きます!(多分w)
ので、お菓子とかが好きでこのブログを読んでくださっている方はしばらくスルーしていただいて構いません(笑)

10月半ばくらいから、ちょっとここ最近なかったくらいちょいちょい釣りに行っております。
実は今度の週末もまた行く予定があったりするんですけどもw
それも、オットと“何となく週末ヒマだから釣り行こうか~”っていうんじゃなくて、新たなルートが開拓されて(笑)お誘いを受けていくことが増えました♪

そんな新しいルートの一つ。
このルートは、実は去年も一度お誘いいただいてお邪魔したのですが、高校の同級生のKから、そのお友達の会社の釣り部のカワハギ釣りに混ぜていただけるということで声をかけてもらい、図々しくも行ってきちゃいましたっヾ(*´∀`*)ノキャッキャ

去年のカワハギ釣りは走水からだったのですが、今年は金沢漁港から。
d0258538_11125034.jpg
いつもは漁港一番奥の船宿にお世話になっていますが、今回は手前にある仕立専門の健一丸にお世話になりました。
船宿について、幹事さんにご挨拶すると、今年は10月下旬になっても水温が下がらず(あ、この釣りに行ったの10月下旬だったんですw)カワハギは全然釣れていないとのこと。
なので、状況をみて途中からイシモチ狙いにするかも、なんていう話も。
その後、船宿の方(船長さんかと思ったら違ったw)ともお話したんですけど、顔が見られればいいというくらい全然釣れてないとのこと。。。

う~ん、イシモチかぁ。。。。。
いや、混ぜて頂いておいてそんな贅沢言ってる場合じゃないんですけど、今回に限ってはカワハギで行きたかったんですよね~。
というのも、実はオットも私もこの日の釣行に向けて道具を新調しておりまして…(笑)
夏のタチウオの深場で、私が使っていたリールの糸が足りずに師匠のリールを借りたらものすごく巻きやすくてどうのこうのという一件から、ベイトリールを買い替えたいな~という気持ちが芽生えてたんですよね。
で、この日の釣行前に、カワハギ用の仕掛けを買いに釣具屋さんに行って、お話をしていたら“カワハギに行くならいいリールが…”なんて言われて、気づけば糸を巻いてもらっていたという…(∀`*ゞ)エヘヘ
これってあるあるですよね?www
更にカワハギ竿もひょんなことから手に入れてしまいまして、“あらら、タイミングよくカワハギの道具揃っちゃったんじゃない?”ということで、ちょっとこの日はいつもより気合入り気味だったんです。
なので、のっけから“釣れてない(そして多分この日も釣れない)”という情報にガッカリ。

でもまぁ、海の状況は毎日変わりますから、もしかして、もしかすると…?なんて淡~い期待を抱きながら船に乗り込みます。
が、ポイントについてみると実際にかなり渋い…
いや、相当渋い…
今まで2回カワハギ釣りに行っていますが、こんなに渋かったことありません。
せっかくトモといういい釣り座をあてがっていただいたのに、全くダメでしたね。
しかも、海は結構荒れてまして、釣りづらいことこの上なし(苦笑)
しばら~くして、ようやくオットが“きたかも!”と。
すぐ後に私にも掛かりまして、どうにか2人で1枚ずつゲット。
ちょうどこのころに船中ほかのところでも数枚あがってたのかな?

あまりの渋さに漁港近くにあるポイントに移動します。
そしたら、このポイントは生簀なの?っていうくらい針を落とすと9割方釣れてくるのです!
ちなみに、残り1割は根がかりかフグ。
ただし、数は釣れるもののサイズはワッペンのみ。。。
ということで、釣ってはリリースの繰返しで、途中から数を数えるのをやめてしまいました。

この日は本当に渋くて、↑のポイント以外は全く…
他のポイントもいくつか回ってくださったのですが、たまにアタリは感じるものの掛けられず、でした…
って、これは私の腕の問題ですねw
あっ、でも、私がかけられなかっただけでなく、船中でも上がっていなかったようで、やっぱり海の状況が厳しかったようです。
でも、初めての方もちびっこもいるなかで、全員カワハギgetとなりました (∩´∀`)∩ワーイ

そんなわけで、この日の釣果。
d0258538_11125063.jpg
ワッペンサイズは全部リリースしましたので、持ち帰ったのは結局最初のポイント(竹岡沖かな?)の1枚ずつだけ。
ワッペンサイズを含めれば10枚は釣っていたと思うんですよね~。
去年、こちらの釣り部に混ぜていただいた時は9枚だったんですけど、多分それを越えたと思うんです。
ちゃんと数えてなかったのではっきりしたことは言えないんですけど。
いや、いいんですよ、信じていただけなくてもw


というわけで、カワハギ2枚ならば人に押付けるまでもなく、両方自分でさばきました。
まずは、1枚を薄造り&肝和えに。もちろん肝醤油も。
d0258538_11124979.jpg
いや~、この時ほど刺身包丁が欲しい!!と思った時はありませんでしたね~。
でも、頑張った甲斐あって、この写真を見たプロに“上手にできてるよ~”と言っていただきましたヾ(*´∀`*)ノキャッキャ
ま、お世辞なのは重々承知しておりますが(苦笑)

いや~、カワハギのお刺身ってやっぱり美味しい♡
肝最高でございます(*´艸`*)


残る1枚はソテーに。
d0258538_11124949.jpg
…ちょっと寂しいですけどね(笑)
そんなこと言っても、釣れなかったものは仕方ない。
カワハギは油と相性がいいと思うので、揚げ物にしようかと思ったんですけど、この分量では揚げ油を用意する気になれませんでしたよね。。。


これで終わりだと思いますよね?
でも、カワハギの頭からはいいお出汁が取れるのです!!
ということで、カワハギの頭や骨でお出汁を取ってお鍋に。
そのお鍋の写真は撮らなかったのですが、お鍋の翌朝、残ったお出汁を使って…
d0258538_11124941.jpg
ラーメンにしましたっ!
いや、ちょうど鍋用の煮込みラーメンのモニターに当選していたもので…(笑)
初めての朝らーです!!!w
でも、普通のラーメンとはちょっと違って優しいお出汁で最高に美味しいし、手軽だし、冬の朝ごはんにはなかなかいいですよ、これ♪


まぁ、そんなわけで、せっかくカワハギの道具を揃えたのにこの結果ではちょっと納得がいかず、ここからオットと私がちょっとした釣りモードに入ってしまったのでした(笑)



2つのランキングに参加しています♪
ポチッポチッと応援していただけたら嬉しいです○o゚(´+・ω・人・ω・+`)゚o○
(バナーをクリックして頂くとランクが上がる仕組みになっています)

アメブロもやってます↓↓↓

あ、1日あいちゃいましたけど、どんどんいきましょう。
出来ることなら、今年のことは今年のうちに…
って、それは無理だと思いますけどね (∀`*ゞ)エヘヘ

さて、先月半ば、同級生に誘われて、今季初のカワハギ釣りに行ってきました(∩´∀`)∩ワーイ
このお友達のお友達がかなりの釣り好きだそうで、前にも何度か誘ってもらっていたのですが、なかなかタイミングが合わず、今回ようやく実現です♪
…が、前日あたりから天気予報が微妙(´・ω・`)
釣行は朝が早いので、一応、お友達にも“明日は予定どおりでいいのかしら?”と連絡してみたのですが、中止の連絡は入ってないとのことで予定どおりGO!
今回お世話になった船宿は走水の教至丸
乗合ではなく仕立てでした。
初めての船宿ですし、そもそも走水からでるのも初めてだったので、最初は勝手が分からなくてモタモタしましたが、友達と連絡を取りながら、何とか皆さんと合流。
みなさんは会社の釣り仲間(釣り部だったかもしれません…)という繋がりだそうでそこに私たちが混ぜて頂いた感じでした。

d0258538_14074650.jpg
時間になって出船すると、雨…
しかも、結構波も高めで、ミヨシにオット、その次に私という並びで座っていたので結構波をかぶる羽目に…
そこまで寒くなかったのが救いでした。

カワハギ釣りは去年釣具屋さんに連れていって頂いて以来、約1年ぶり2度目なので、エサの付け方とか釣り方とかをほぼ忘れていて、ポイントについたところで中乗りのお兄さんに教えて頂く始末w
エサ付はすぐに思い出しましたけど、ポイントまでは結構近くて、着いた時点ではまだエサの大半が凍った状態…
手がかじかんで思うように動かず、先行きが不安すぎる展開ですw


が!早々にアタリがっ(∩´∀`)∩ワーイ
私は“これってカワハギなんじゃない?”と思っていたのですが、中乗りのお兄さんは、ついさっきエサの付け方を教えたばっかりの私が釣れるわけないんじゃないかと思ったようで”どこかとまつってますかね?”ってw
そりゃそうだ(笑)
でも、これが見事カワハギちゃんでして、多分船中1枚目!
ヤタ━━━━━━ヽ(゚∀゚)ノ ━━━━━━!!!!

で、私、最初に調子がいいと大概最初だけで終わって最後に残念な気持ちで終わることが多いのですが、この日は違いましたっ♪
去年の4枚はどうにか上回りたいっていうのと、友達には負けたくない(笑)とだけ思っていたのですが、終わってみたらこんな感じで(´∀`*)ウフフ
d0258538_14074623.jpg
9枚釣れました~っ☆-(ノ゚Д゚)八(゚Д゚ )ノイエーイ
あと1枚でツ抜けだったのに、惜しい!!!

あ、ちなみに、この写真のうち1枚はオットが釣ったものです。
私が釣った9枚のうち1枚は本当にちっさい子だったので海にお帰り頂きました。
あ、そうそう、オットは途中からひとつテンヤに転向しまして、カワハギは結局2枚(うち1枚はちっさい子でリリース)だったようです。
ひとつテンヤではフグをやたらとつってましたけど、ちと、フグは持って帰っても家で捌くのは怖いので、全部海にお帰り頂きました。


いつもなら、釣りに行った日は反省会に参加するのですが、この日はちょっと反省会会場が遠かったので、珍しくその日のうちに家で頂くことになりました!
d0258538_14074667.jpg
とりあえず、お刺身にしますよね。
一部は肝和えにしたりして。
あ、もちろん、お刺身も肝醤油で頂きます(人´∀`).☆.。.:*・゚

やっぱり、お魚は自分で釣ったのが一番美味しいですねっ♡
頂き物の真澄の純米大吟醸 山花を合わせてみました!


残りは、日を改めまして、こんな感じで。
d0258538_14074685.jpg
から揚げに骨せんべい、そしてあら汁。
今回はサイズがそんなに大きくなかったのと、私が釣ったカワハギをピラニアの如く狙っていた方たち(笑)がいまして、その方たちに少し差上げましたので、カワハギの唐揚げだけではちょっと物足りないかと思って、鶏の唐揚げも追加しました。

d0258538_14074673.jpg
カワハギの唐揚げと骨せんべいはこんな感じで。
カワハギの身に大葉を乗せてみましたが、なくても良かったかな(笑)
骨せんべいはちょっと固いかな?と思いましたがとっても美味しくできました~ヾ(*´∀`*)ノキャッキャ

d0258538_14074621.jpg
釣ったお魚の頭の部分って、丸ごと使う場合以外は捨ててしまうことが多いんですけど、カワハギの頭って結構大きいんですよね。
なので、見ていたらもったいない気がしてきて、あら汁にしてみました。
うん、これも正解♪
次からも捨てずにちゃんと使い切ろうと思います!


そして、オマケの鶏の唐揚げ。
d0258538_14074613.jpg
実はこの唐揚げ、いつもと違う作り方をしてるんですよ。
というのも、皆さん「スタミナ源タレ」ってご存知ですか?
知っているあなた、青森出身ですよね(笑)
この「スタミナ源タレ」青森のソウルフード(…ソウルソースかな?w)らしく、先日、お友達の結婚式で久々に再会した青森に住むお友達が「美味しいから使ってみて!」と送ってくれたのです!!
本来は焼き肉のタレらしいのですが、ふと思いついてこの「スタミナ源タレ」で漬けこんで唐揚げを作っちゃいました。
で、これがまた美味しい!
しかも、いつもはいくつかの調味料を使って漬け込んでいますが、「スタミナ源タレ」1本で済むので楽ちん♪
このタレ、かなりオススメですよん(*´艸`*)


2つのランキングに参加しています♪
ポチッポチッと応援していただけたら嬉しいです○o゚(´+・ω・人・ω・+`)゚o○
(バナーをクリックして頂くとランクが上がる仕組みになっています)

アメブロもやってます↓↓↓

今日は超久々の釣りのお話でございます。
釣りネタを楽しみにしていたみなさん、お待たせしました(笑)
いや、先日久々に会った友達に、“密かに釣りブログ楽しみにしてる”と言われたものでw
って、このブログ、別に釣りブログじゃないんですけども…(´ε`;)ウーン…

気を取り直してw
今月初め、超・超久しぶりに釣りに行ってきました~(∩´∀`)∩ワーイ
d0258538_17301272.jpg
釣り物は、初めてのカワハギ!
実は今回の釣りは、もともと最新のカワハギ用釣竿やらリールやらを貸してもらえるといういつもお世話になっている釣具屋さんと釣り具メーカーのタイアップイベントで、本当は、先月の初めに行く予定だったんですが、台風で流れてしまいましてね…(´;ω;`)

でも、参加者はその日に向けてみんな仕掛けを買ったりしてるじゃないですか。
なもんで、釣具屋さんがこのままではさすがに…ということで、釣り具メーカーから最新の道具を借りて下さって、船宿の手配等々もしてくださいました!
そんなわけで、初めてのカワハギは、釣具屋さんのSさんも一緒で不安ゼロ…ではなかったけど、心強かったです♪

この日は本当にひっさびさの釣行で、しかも、集合時間は久比里の船宿に6時。
そんな早起きも久々で、念のため酔い止めの薬を飲みました。
そしたら、まぁ、途中で眠気の発作がひどくてですね、気づけば立って釣り糸を垂らしたまま寝てましたwww
朝のうちは凪だったんですけども、お昼頃(?)から風も波も出はじめましてね~
d0258538_12120598.jpg
これは、帰るときの写真なんですけど、結構うねってるの分かります?
一度寝ながら釣っていて(笑)フラッと後ろに倒れたことがあったりして…(;´∀`)
前に倒れなくて良かったですw
そして何より、お借りした最新鋭の竿やリールを落とさなくて良かった…

さてさて、肝心の釣果の方はといいますと…
d0258538_12120502.jpg
オットが5、私が4の合計9枚。
私、途中で針を変えるのを怠ってまして、それはバラさないでしょ?ってのを2枚きっちりバラしましたとさ…ガ━━(;゚Д゚)━━ン!!
さすがに2枚目のときは、隣にいたSさんが“あ~、それバラさないで~!!!”ってw
言われた瞬間にバラしましたけどwww
でもまぁ、ボウズじゃなかったので良かったということで。
今回の企画、全くの初心者はオットと私だけだったようで、私が1枚目を釣ったときのSさんのホッとした感じが、忘れられません。
そして、2枚目をばらした時のあのガッカリした感じも…w

切ない話はこのくらいにして、9枚のカワハギちゃんたち、季節柄、なかなかの肝パンでした(∩´∀`)∩ワーイ
d0258538_12120555.jpg
まぁ、小さいコはたちはそこまで肝パンではありませんでしたけども、大きめのコたちは頭より肝の方が大きいんじゃないかと思うほどでしたw

カワハギの捌き方は、肝を傷つけないように頭を落として、あとは名前のとおり皮をはぐだけ。
d0258538_12120506.jpg
少し力がいりますが、本当にこんな風に皮がきれいにはがれちゃうんです!
この後処理の楽な感じ、嬉しい限りです♪
こんなに楽ならもっと釣っても良かった!!!
って、釣れなかったんですけどね…(´・ω・`)
9匹ってアジとかだったらそろそろ嫌になり始めるころですからね~www


さぁ、このカワハギさんたち、どうやって頂いたかと言えば…
d0258538_12120581.jpg
まずはお刺身にして肝醤油で頂きます!
奥の小皿は普通にお醤油をいれて、そこに肝と山葵を添えたもの。
手前の小皿は肝メイン、すこ~しお醤油とすだち、山葵を足して練ったもの。
お醤油に少し肝を足して、というのも美味しかったんですけども、やっぱり練って作った肝醤油、最高でした!!!
これをチビチビ舐めながら日本酒とか、もう最高だと思います(ΦωΦ)フフフ…

とか言いながら、この日合わせたお酒は日本酒ではなく、こちら。
d0258538_12120527.jpg
11月3日解禁、山梨ヌーボーの白ワイン、2014年甲州にごり。
基本的に、ワインと生ものは合わない、という考えを持つオットと私ですが、日本ワインだし、ま、いっか!と、珍しく合わせてしまいました。
ごく微発泡、甘めでフルーティーな美味しいワインでしたよ~♪

話をカワハギに戻しましょう。
続いて、肝和えです。
d0258538_12120592.jpg
これも、入れたものは↑の肝醤油とほぼ同じ…だったと思います。
切り方が違うので、お刺身とは食感が全然違って、材料は同じなのにまったく飽きませんでした♪

残りは、肝味噌鍋に。
d0258538_12120514.jpg
釣り雑誌に載っていたレシピで作ったんですけど、何となく味が薄い感じ?
私何か間違えたかも??みたいな出来でして…。・゚・(ノД`)・゚・。
なんでしょう、肝醤油の濃厚な美味しさに舌がマヒしてしまったんでしょうか…(多分違うw

何だか諦めきれず、翌朝、少し味を直しておじやに。
d0258538_12120519.jpg
このおじやは美味しくできましたよ~☆-(ノ゚Д゚)八(゚Д゚ )ノイエーイ
普通のお鍋だと食べきれなくて残ったりするんですが、このおじやはオットと二人、争うようにして完食♪
いやいや、美味しかった(´∀`*)ウフフ

そうそう、久々の釣りで、久々にまぁまぁ釣れたので、久々に杉本先生とのスイーツフィッシュの法則(お魚とスイーツの交換w)が実現しました!
今回、カワハギがどんなスイーツに化けたかというと…
d0258538_12120556.jpg
ミルフイユですっっっヽ(´ー`)ノバンザーイ
さすが、先生のミルフイユ、頂いた翌日に食べてもサックサクで美味しすぎでした!

今回、ミルフイユとの交換という話だったんですが、家に帰って頂いた箱を開けてみると、ミルフイユの上に…
d0258538_18373048.jpg
ザッハトルテも乗ってたっっっ!
いや~ん、ミルフイユもだけど、ザッハ久しぶり!!
当然、こちらも超美味しかったです(人´∀`).☆.。.:*・゚
杉本先生、ごちそうさまでした♪


いやはや、それにしてもカワハギ釣り、相当面白かったです!
今回バラしてはいけない2枚をバラした悔しさと、あと、なんといっても後処理の楽さ、そして、あの肝の美味しさ!
もちろん身もすごく美味しいんですけど、あの身と肝のハーモニー(笑)が忘れられないので、是非また行ってみたいです♪

…ただ、そうすると竿買わないといけないのかな?
でも、カワハギの竿ってカワハギ以外に使いづらいとか聞いたような??
う~む (´・ω:;.:...


2つのランキングに参加しています♪
ポチッポチッと応援していただけたら嬉しいです○o゚(´+・ω・人・ω・+`)゚o○
(バナーをクリックして頂くとランクが上がる仕組みになっています)

アメブロもやってます↓↓↓