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お久しぶりのパン

いやいや、タイトルだけで下書き保存してから5日間も放置されてましたよこのブログ…(苦笑)
われながらビックリ!

今日はお久しぶりのパンのお話を。
あの、随分前の話なんですけどね、2月のアタマ頃…いや、今確認したら1月の終わりだった(笑)
まあ、とにかく2ヶ月くらい前に銀座三越でパンとコーヒーのイベントをやってたんですよ。
その名も“ぎんざでパンとコーヒー”
このイベントでは、そこらじゅうで美味しそうなパンがこれでもかってくらい売っていたのですが、中でも1ヶ所だけ超行列しているパン屋さんがありまして、なんだろうと思って並んでみました(せっかくだからw)

そこは“カネルブレッド”、那須の黒磯の駅前にお店があるパン屋さん。
実は私、この日までこちらのお店のことを知らなかったんですけどね…(汗)
せっかくだからと並んで買ったパン、せっかくだからその日の夜に食べてみました!
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ちょうどこの日はオットがご飯いらない日だったので、冷凍庫にあったビーフシチューとカネルブレッドのパンで楽しました(笑)
そしたら…
パンがめちゃくちゃ美味しい!!!!!
どうやら私の好みのどストライクだったようで、美味しさに本気でビックリしましたw

というわけで、翌日も銀座三越へwww
そして、大きなフォカッチャを買って、フォカッチャサンドにしてみたり♡
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これは私の作った卵のフィリングがゆるすぎで微妙な仕上がりになってしまいましたが、これまた美味しかった♡
でも、やっぱり当日に食べた上の2つのパンは、本当に美味しかった(人´∀`).☆.。.:*・゚


で、こんなに美味しいパンに出会ってしまったので、もう自分でパンを焼くのはやめようと思うに至りましたw
だって、お菓子やケーキの場合は、美味しいものに出会うと“あ~、こんなに美味しいお菓子(ケーキ)作れるようになりたいなぁ”って思うんですけど、パンはもう、“美味しい!降参!!”ってなるんですもん…

なんて、そんな決心したものの、よくよく考えてみたら、強力粉がまだ丸々1袋残ってたんだった(笑)
そんなわけで、久しぶりにパンを焼いてみました~っ(`・ω・´)ゞ
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これまた思い余って大量に買ってしまったペカンがあったので、残り物同士でペカン・ブレッド!
捏ねるのは、これまたお久しぶりに登場のKitchenAidさんにお願いしました(笑)
なので、できあがりも大量…( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \

でも、やっぱりパンって難しい…
なんかペカンがちっとも均一にならないし…(´・ω・`)
すごいペカンだらけのやつとほとんど生地だけのやつが出来ましたwww
ちゃんと習ったとおりにやったつもりだったんだけどなぁ。
おかしいなぁ。。。

まぁ、でも、食べてみた感じは、そこそこ美味しかったです!
たくさんできたので、美味しくないと困るんですけども(;´∀`)

さっそく翌日の朝ごはんに登場!
d0258538_14562291.jpg
手前のはペカンたっぷり、奥のは生地多め…(苦笑)
多分、この中間くらいがいちばんバランスが良いんですよね。

まだ粉が残ってるので、もう少しパン作りがんばりま~す!


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by fait-main-de-char | 2016-03-29 18:46 | ウチsweets | Trackback | Comments(0)
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