ひやおろしの会 @ 新橋 堤(新橋)

今週は、レッスンネタあり、モニターネタあり、食べ歩きネタありと盛りだくさんでお送りしておりますw

先週…だったと思うんですけども、飲んだくれ限定のひやおろしの会に誘われていってまいりました。
飲んだくれ限定の企画に誘われて二つ返事で行っちゃうっていうのは如何なものかと思ったり思わなかったりしますが、お店が“新橋 堤”(リンク先は女将のブログです)と言われたら行かないわけにはいかないじゃないですか!

“新橋 堤”は今年の3月に初めて連れて行って頂いてから(その時も今回の会を設けてくださったご夫婦に誘って頂いたのでした♪)、行こう行こうと思いつつなかなか行けず、気になっていたのです。
なので、今回の企画はとてもうれしかった(∩´∀`)∩ワーイ

さて、前回は3月でしたので春を感じるお料理でしたが、10月のお料理は…
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まずは八寸。
里芋、紅葉の下に隠れていますが殻つきの銀杏、なめこ入りの卵焼き、そして、あん肝に飛子を混ぜたペースト。
里芋、大好きなんですよね~♪
あれは少し揚げてあったのかな?煮ただけではなかったように思うのですが…。
銀杏も大好きなんですけど、この銀杏がまたとても美味しかったです♡
夢中で食べてましたw
そして卵焼き。
何かが入っていることは一見してわかるのですが、箸をつけてみたら少し糸を引いたのでビックリ!
食べる前は納豆かな?と思ったんですが、正解はなめこでした。
柔らかい卵になめこの食感がいい感じです♪
そしてそして、あん肝のペーストがまたとてつもなく美味しかったです!
みなさん“痛風ペースト”なんて言ってましたけど、これで通風になるならやむを得ないかも?(←なったことがないから言えるセリフw
たっぷりついていましたので、このペーストだけ手元において、お酒とこのペーストで幸せに浸っておりました(人´∀`).☆.。.:*・゚

続いてお椀です。
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ふたを開けるとこれですよ!もう、嬉しくなっちゃいますよね。
ただ、これが美味しいんですけど、何なのかよく分からなかったんです。
で、聞いてみたら、なんと海老真薯とのこと!こんな海老真薯、今まで食べたことがありません!!

そしてお刺身です。
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戻り鰹の漬け。美しいですよね~♡
見た目に美しい食べ物(色々加工して人工的に美しくしたって意味でなくw)は、たいてい美味しい。

更に焼き物。
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秋刀魚の酒盗焼き。
これ、むちゃくちゃ美味しかったですっっっ!
私、数年前まで火を通したサンマが嫌いで(最初に食べたのが美味しくなかったのでそのトラウマだったのですがw)、ここ数年で食べられるようになり、大好きになったんですけども、これ食べて、“秋刀魚好きになってて良かったな~”と思いましたね。
ちょっと写真では見えづらいんですけど、茗荷の奥に大根おろしがあるんです。
これがまたひと仕事してありまして、私はすっかりポテトサラダだと思ってとっておいて食べたらビックリでしたw
そう思ったのは私だけではなかったらしく、お隣にいたJさんもビックリwww

そして、メイン(ということになるのかな?)
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牡蠣の雲丹焼きです!!!贅沢っ( ̄ー+ ̄)
これ、美味しくないわけないですよね。
思い出しても顔が笑います♡

〆はこちらっ
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はい、土鍋ごはんです。
天然鯛に銀杏、牡蠣。秋の味覚たっぷりです(n‘∀‘)η ヤァーッホォー
私、土鍋ごはんの写真撮り忘れたな~と思ってたんですけど、しっかり撮ってましたw
その程度には酔払っていたようですwww


で、肝心のお酒については写真を撮り忘れまして、一緒に行った方の写真を見ると、次の5升がサクッと空いたようです。
あ、ちなみに、この日は総勢13名でした!
・想天坊 ひやおろし生詰
・流輝 ひやおろし 舟搾り一回火入山田錦
・中島屋 秋上がり
・加茂福 ひやおろし 燗上がり超辛口(これはお燗で頂きました♪)
一応、ここまでが最初にお見せで用意してくださっていたものでした。
が、あっという間に全部空きましたので、もう1本。
・米宗 ひやおろし 山廃
なんですが、残念ながら食事とおしゃべりに夢中になって、写真を撮るの忘れちゃいました…(∀`*ゞ)テヘッ
そして、私の記憶では、5本目にはたどり着かなかったと思うのですが、土鍋ごはんの写真を撮ったことを忘れていたので、もしかすると飲んだのかも?(笑)
今回飲んだ5本の中では2本目・3本目が好みでした♪(と記憶していますwww

いやしかし、ここは本当にお酒もお料理も美味しくて幸せになります♡

…あ、そうだ。
今回は貸切で行ったので、いつものお料理とはちょっと違うかもしれません!
とはいえ、こちらのお店はその時々の旬のものを出してくださるので、いつ行っても、何を食べても美味しいと思います♪


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by fait-main-de-char | 2013-10-30 16:29 | ソトごはん&sweets | Trackback | Comments(0)
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