【モニター当選】 じゃこがポイント!早ゆで3分のたらこパスタ

連日モニター話でスミマセンw
色々と締切が近づいてきておりますwww

さて、今回当選したのはマ・マーの早ゆでパスタパスタソースのシリーズをたくさん。
全部の写真を撮ろうかと思ったんですけど、あまりの多さに断念しましたw
だって、ミカン箱的な段ボールにパスタとパスタソースがぎっしり入ってたんですよ!

なので、取り敢えず今回使ったものの写真をw
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今回使ったのは、マ・マー 早ゆで3分スパゲティ 1.6mmマ・マー あえるだけパスタソース たらこ生風味の2品。
た~くさん頂いた中の、ごくごくごくごく一部ですww

この2品で時短パスタのレシピを考えましたよ~!
まぁ、この2品だけで完成してるっちゃ完成してるので、レシピというほどでもないのですが…(;´・ω・)
早ゆでパスタの料理レシピ
早ゆでパスタの料理レシピ

で、出来上がったのがこれです。
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早ゆで3分!たらこ&豆苗&じゃこのパスタ♪

以下、レシピです。
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<材料:2人分>
・マ・マー 早ゆで3分スパゲティ 1.6mm      2束(200g)
・マ・マー あえるだけパスタソース たらこ生風味 2人前
・豆苗                           1束
・じゃこ                           10g
・濃口しょうゆ                       小さじ1
・バルサミコ酢                       小さじ1
・ごま油                          大さじ1
・岩塩(パスタ茹でる用)                 適量
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<作り方>
1.鍋にたっぷりの水と岩塩を入れてパスタを茹でる用のお湯を沸かします。
2.濃口しょうゆとバルサミコ酢は合わせておきます。
3.フライパンにごま油を熱し、じゃこを炒め、カリカリになったら2の濃口しょうゆとバルサミコ酢を加えて少し煮詰めるようにします。
4.豆苗は長さを半分に切ります。
5.1のお湯が沸いたらマ・マー 早ゆで3分スパゲティ 1.6mmを加え、3分茹でます。
6.続けて鍋に4の豆苗を加え、スパゲティと一緒に茹でます。
7.ボウルにマ・マー あえるだけパスタソース たらこ生風味1人前をあけておきます。
8.パスタが茹で上がったら豆苗と一緒に水気を切ってソースを入れたボウルに移し、更に残りのソース1人前を上からかけ、よく混ぜます。
9.皿に盛り、3のじゃこを全体に散らし、ソースに付属の切り海苔を乗せたらできあがり♪
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早ゆでパスタは本当にあっという間に茹で上がるので、インスタントのソースとの相性が抜群だと思います。
なので、先ずはインスタントソースを使ったものを作ってみました。
オリジナルのソースを作る場合は、パスタを茹でるお湯を沸かすまでにどこまで準備するかっていうのが結構ポイントですね。

時短を意識して、パスタと一緒に茹でることができるし、栄養抜群、CP抜群、そしてちょうど2度目の芽が育ってきていた(笑)豆苗を使い、彩りをプラスしました。
でもお湯が沸騰するまでの時間を使って、カリカリにしたじゃこを使って食感もプラス。
じゃこはごま油でカリカリにするだけでもいいと思いますが、結構お湯が沸騰するまで時間がかかるので、その間に思いついてしまい、しょうゆとバルサミコ酢を加えてみました。
このカリカリ食感をプラスしたのは我ながらなかなか良かったのではないかと (`・∀・´)エッヘン!!

ちなみに、この味を付けたじゃこは温かいごはんにもよく合いそうです!w


普段はインスタントのパスタソースって殆ど使わないんですけど、この早ゆでパスタと一緒だと本当に便利です。
あんまり時間がないけどすっごくお腹が空いちゃったときのランチとかには最適ですね!
特にこのたらこのソースは切り海苔がたっぷりついてくるのもうれしい(´∀`*)ウフフ


さぁ、このモニター商品もた~っくさん頂いているので、頑張って色々作らないと!
今までいくつかモニターをやってきましたけど、有り得ないくらいたくさん頂いてるんです。。。ちょっと恐縮。

…あれ、今気づいたけど、これってもしかしておすそ分けとかするようとかじゃないよね?
そのためにたくさん入ってるの…?ヽ(д`ヽ)。。オロオロ。。(ノ´д)ノ

ま、いいかw


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fait main de CHAR

by fait-main-de-char | 2013-10-23 14:43 | モニター | Trackback | Comments(0)
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