スパイスを美味しく頂く @ハウス食品 スパイスセミナー

さて、昨日の続き、スパイスセミナーの美味しいお話に戻ります。
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この写真が、この日の美味しいの集大成ですw


まずは、ヤミーさんのクッキングデモンストレーション♪
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デモンストレーションの前にスパイスについて熱く語っておられたヤミーさん。
そんなヤミーさんが好きなスパイスベスト3に入るというタイムを使ったローストポークの作り方を教えてくださいました。
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このレシピ、昨日ご紹介したヤミーさんの新刊本にも載っていますが、とっても簡単!
おもてなしの時にも良さそうです♪


そして、講義の最後に、昨日ご紹介した基本のカレーパウダーを使って作ったチキンカレーの試食がありました~♪
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これがそのカレーですが、ハウス食品のスパイスマイスターの方が早くから会場入りして、玉ねぎをしっかり炒めて作って下さったそうです!
と~っても美味しかった(^ー^* )フフ♪

カレーのプレートには、ヤミーさんがデモをしてくださったローストポークも添えられていました♪
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あんなに簡単なのに、お肉が柔らかくてとっても美味しい!!

そして、箸休めにトマトのピクルス。
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漬けたお酢も飲めるような配合にしてあるとのことでしたが、私にはちょっとキツかった。。。
でも、トマトはと~っても美味しかったです♪

ドリンクはマンゴーラッシーでした♡
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まさかラッシーまで(それもマンゴー(∩゚∀゚)∩ワーイ)頂けるとは思わなかったので、これはかなり嬉しかったです!

“試食”というお話だったので、本当に味見程度の試食かと思ったら、しっかり1食分。
いや、それ以上かも?
どれも美味しくて、さらっと完食。
すっかりお腹がいっぱいになりました♪

ヤミーさん、ハウス食品の皆様、レシピブログの皆様、とっても美味しかったです。ごちそうさまでした。
そして、改めてありがとうございました!!

スパイスセミナーin東京の参加レポート
スパイスセミナーin東京の参加レポート


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最後に、先日UPしたタルトタタンのレシピをレシピブログさんの“今日のイチオシ!レシピ”にて紹介して頂きましたっヽ(∀`ヽ●)(ノ●´∀)ノ わぁい♪
こういうの初めてで、とっても嬉しいです!
記念にスクリーンショットも撮っちゃった(〃´・ω・`)ゞェヘ(←そのくらい嬉しかったwww
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今日1日、レシピブログさんのトップページで紹介して頂けるそうです。
“今日のイチオシ!レシピ”2つと”今日のイチオシ!ブログ”2つがランダムに表示されるそうなので、他のブログが紹介されていることもあります。
他のブログが紹介されてても、ウソつきやがったな!って思わないでねww


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fait main de CHAR

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by fait-main-de-char | 2012-10-12 15:00 | モニター | Trackback | Comments(0)
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