今日も釣りのお話です!
が、
今回は海ではなく山、渓流です!
渓流と言っても本格的な渓流ではなく、管釣り(管理釣り場)ですけどね。
この日にお邪魔したのは奈良子釣りセンター
これまで渓流釣りはオットの担当で私は一切やったことがなかったのですが、BBQもできるから行こうよと釣り友達に誘われ、それならばと主にBBQを目的に行くことにしましたw
着いてみたら、とってもきれいな川です!!
実は、この奈良子釣りセンターは今年8月の集中豪雨で甚大な被害を受けていて、私たちも当初は8月に行く予定だったのですが、8月はまだ閉鎖・復旧中で、9月の再開を待ってから仕切り直して10月初めの訪問となったのです。
(あ、そうだ、もう9月の話はupし終わりましたよ!!!)
私達が行った時にも、まだ上級者向けの渓流の上流部分は完全復旧には至っていないとのことでした。
更に、みなさんご存知のとおり、10月には2週連続で台風が…
その台風でも被害があり、既に復旧したようですが、今年は奈良子釣りセンターにとっては大変な年だったようです。。。。。
そして今、8月の豪雨の復旧支援ということで、クラウドファンディングが立ち上がっています。
既に目標の倍以上の金額が集まっていますし、釣り具メーカーが協賛するリターンなどは軒並みOUT OF STOCKとなっていますが、被害の状況なども載っていますので、ポチッとしてみていただければと思います。
さてさて、そんな感じで渓流釣りのけの字も知らない私は、完全に飲む&BBQして食べるつもり満々での参加でした(笑)
ので、着くなりビーーーールっ!ヾ(*´∀`*)ノキャッキャ
朝のビールは効きますよね(笑)
で、さて、BBQはどうする?って言ってたら、とりあえず釣れと言われまして…
何となく教えてもらったら釣れました!!
なにせ、放流直後のお池(ならご池)でしたからね(笑)
お池で調子よく釣れたもんで、気を良くしてストリームエリアに。
この辺りをフラフラしながら、結構ハマってましたwww
まぁ、調子よく釣れたのは放流直後だけで、時間が経てば経つほど釣れなくなっていったわけですが…(´・ω・`)
これまで、「私は渓流は…」な~んて言ってんですが、結局“そろそろBBQ始めないと!”って呼ばれるまでずっと釣りしてましたよねw
で、ここでBBQ開始!ってなったかというと、そうではなくて、その前に一つやることが。
藁です。
川なのに、なぜかカツオです(笑)
まさかの川でカツオの藁焼きですwwwww
焼けたカツオはすぐに氷で冷やして中まで火が入らないようにします。
そしてできたのがこれっ!
最高においしいです♡
塩とレモンで頂きました(*´艸`*)
来る途中のコンビニで、ふと思いついてポッカレモンを買ってきた自分を褒めてあげたいw
カツオを食べ始めるのと時を同じくしてBBQもスタート!
こちらの食材は“バーベキューセット”として用意していただいたもの。
このバーベキューセット、すごいボリュームです!!
BBQやってる途中で、段ボールを使った簡易スモークも。
釣ったお魚をまずは塩焼きにしていただいて、それからスモーク。
お魚だけじゃなくて、脇でチーズとか、ゆで卵とか、枝豆とか、すっぱムー超(笑)とかも!
とりあえず、目に入ったものを手当たり次第スモークしてみましたw
このゆで卵は私が仕込んでいったのですが、半熟を目指したら半熟すぎて剥くのが大変…
あとほんのちょっと長めに茹でれば良かった(´・ω・`)
スモークはどれも美味しかったんですけど、やっぱりお魚は美味しかったですね~♡
そして、BBQのシメといえば、もちろん焼きそばっ(∩´∀`)∩ワーイ
BBQの焼きそばって、すっごい美味しいかって言われたら若干考えますけど(笑)でもやっぱり美味しいですよね~!
そして、食べないと気が済まないですよね?
お腹いっぱいなのに、絶対食べちゃいますw
更に、この日はデザートも。
山梨と福島の葡萄の共演♡
どの葡萄も美味しかった~ヾ(*´∀`*)ノキャッキャ
そういえば、今年は葡萄のシャルロット作れなかったな…
そしてもう一つ。
リクエストされて作ったシフォンケーキ。
いつものように紅茶のシフォンにしたんだけど、ちょっと紅茶が強すぎて渋かったかな。。。
でも、友達も、管理人さんにも喜んでもらえてよかった♡
次は焼き芋の時季に!なんて言ってたんですけど、今年はちょっと難しいかな…
でも、楽しかったからまた行きたいな~(*´艸`*)
あ、ちなみに…
今回のカツオはこの前日に釣り友達がカツオ釣りに行って見事釣り上げたもので、そういう事情もあって、一緒に行った釣り友の、こちらの管釣りの常連さんが事前に許可を取ってくださっていて、更に管理人の方にすっごく協力していただいて(笑)実現したものです。
そんなわけで、持込みついでにスモークもw
普段は、持込なら持込、セットならセット、という風になっているようですので、念のため。
2つのランキングに参加しています♪
ポチッポチッと応援していただけたら嬉しいです○o゚(´+・ω・人・ω・+`)゚o○
(バナーをクリックして頂くとランクが上がる仕組みになっています)
アメブロもやってます↓↓↓